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Cocina peruana

Purée de camote y tocino

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Receta para 4 personas Degusta una de las recetas típicas de puré sudamericano: puré de camote con tocino ahumado. ¡UNA DELICIA! Es terriblemente simple y, sobre todo, terriblemente bueno. Ingredientes 600 gramos de camote 200 gramos de tocino ahumado 2 chalotas 4 cl de vino […]